Come Castellón | Cena de Gala “bicentenaria” del Casino Antiguo
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Cena de Gala “bicentenaria” del Casino Antiguo

Cena de Gala “bicentenaria” del Casino Antiguo

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El viernes 3 de octubre, ha sido la fecha escogida para realizar el acto central de las conmemoraciones del bicentenario que Casino Antiguo de Castellón está celebrando durante todo este año 2014. Para la ocasión se ha organizado un concierto extraordinario de la Banda Municipal de Castellón, y una cena de gala con menú especial. Ambos eventos están abiertos a toda la ciudadanía, si bien la entrada al concierto es gratuita hasta completar aforo, y para asistir a la cena hay que adquirir el correspondiente ticket del cubierto.

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La Banda Municipal de Castellón, dirigida por José Vicente Ramón Segarra, iniciará su concierto extraordinario a las 19 h. en los jardines del Casino Antiguo. El Cronista Oficial de la Ciudad, Antonio J. Gascó Sidro, será el encargado de presentar los temas a interpretar y que han sido escogidos para mostrar diversos momentos vividos en los 200 años de historia de la Institución. Entre las piezas se encuentran dos estrenos para la Banda, Cádiz de Federico Chueca y Sweet Carolina Charleston de Jef Penders. El resto de repertorio estará formado por Recuerdos de la Alhambra de Francisco Tárrega, Vals del Emperador de Johan Strauss II, La vida breve de Manuel de Falla, El Principe Carnaval de José Serrano, En tierra extraña de Manuel Penella, Casablanca-El tiempo pasará de Max Steiner, Glen Meets Wolfgang de Jeff Penders, My Way de Frank Sinatra y Dauder de Santiago Lope.

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Posteriormente, y en los Salones del Casino Antiguo, se servirá la Cena de Gala, compuesta por un Snack Fantasía y tres entrantes: Sopa fría de espárrago blanco con salmón noruego ahumado, puerro y manzana en almíbar; Hojaldre de longaniza de El Tormo con habitas baby y boniato en texturas; y Yogurt de foi con migas garrapiñadas y frutos secos.

En cuanto a los platos principales y postre, la elección ha rayado a gran altura: “Suquet de peix” actualizado; Gin Tónic al plato; y Choco-Late-Ando.

El precio del cubierto es de 50 €, con descuento del 50% para los socios del Casino Antiguo. 

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