Come Castellón | Mayo García crea Magnanimvs Rubí
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Mayo García crea Magnanimvs Rubí

Mayo García crea Magnanimvs Rubí

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Gabriel Mayo García, propietario de la bodega que lleva sus apellidos en Vilafamés, acaba de anunciar el lanzamiento de su séptima referencia Magnanimvs, en homenaje a su bisabuelo, Vicente Mayo Expósito, quién en 1880 inició la tradición vitivinicola familiar.

Se trata del vino tinto de gama alta de Magnanimvs, con el que la bodega ha estado trabajando en los últimos tres años, hasta conseguir los matices, aromas y sabor deseado por Gabriel Mayo, y que ha bautizado con el nombre de Rubí.

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Rubí, sale a la venta con distribución de Las Añadas Distribuciones, en una edición limitada a 3.000 botellas numeradas, después de doce meses de barrica de roble francés, con tostado especial, reposadas en la sala de crianza en cueva natural, siguiendo la evolución de la serie Platino de Magnanimvs.

Con el nacimiento de Rubí, Magnanimvs engrandece en cantidad y calidad su gama de productos, compuesta en la actualidad por Magnanimvs Blanco (Chardonnay, Sauvignon Blanc y Moscatell), Magnanimvs Rosado (sangrado Shiraz), Magnanimvs 3.0 (Cabernet Sauvignon, Merlot y Shiraz – 3 meses de barrica), Magnanimvs Platino (Cabernet Sauvignon, Merlot y Shiraz – 12 meses de barrica), Cava Magnanimvs (Chardonnay y Macabeo, elaborado en Requena) y Licor de Hierbas Magnanimvs (fórmula basada en las variedades autóctonas de las montañas de Vilafamés).

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Viñedos y Bodegas Mayo García, lleva nueve años elaborando y comercializando vinos de autor de calidad, y dispone también de tres alojamientos rurales en la denominada Casa Magnanimvs ( 2 suites y 1 habitación standart), así como una nueva sala rústica de catas en la planta superior de su bodega donde se encuentra la sala de barricas en piedra natural.

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