Come Castellón | gastronomía
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14 Oct Montanejos mantiene su Feria del Queso Artesano

Montanejos ha adaptado el programa de su Feria del Queso Artesano, eliminando los eventos de mayor contacto social, para poder celebrar su quinta edición durante los sábados 17 y 24. Entre los actos suprimidos destacan los puestos de venta y degustación, las sesiones de maridaje...

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21 Sep Vinaròs une tapas con rancho marinero

Despertando de un letargo y en plena renovación del sector hostelero, Vinaròs refuerza su apuesta más autóctona para recuperar el espacio provincial desfocalizando el langostino y diversificando su oferta con dos eventos que coinciden en el tiempo, pero no en la forma, y que reclaman...

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16 Jul Promueven el consumo de producto local en la hostelería

"D’ací. Consume local, apoya lo nuestro" es la iniciativa que intenta animar a disfrutar de la gastronomía elaborada con productos de temporada locales y que son cocinados por los hosteleros de toda la Comunidad Valenciana. El proyecto impulsado en la provincia de Castellón por Turisme Comunitat Valenciana y Ashotur...

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23 Oct Halloween hasta en el Bodegón de Carlos

Lejos de ser una moda pasajera, la celebración del Halloween está activando más si cabe la creatividad en las cocinas más premiadas de nuestra hostelería. Es el caso del Bodegón de Carlos. El establecimiento más laureado en la Ruta de la Tapa de Vila-real y promotor...

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23 Oct Martín el Humano se corona con Setas

El Chef Javier Simón ha preparado un menú especial para conmemorar la décima edición de la Muestra Gastronómica de las Setas Ciudad de Segorbe, que se celebra del 1 al 27 de noviembre en ocho establecimientos hosteleros de la capital del Alto Palancia. El cocinero, miembro de 8...

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