Come Castellón | peñiscola
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30 Nov Casa Jaime suma el sexto Sol Repsol provincial

La provincia de Castellón ha conseguido su sexto Sol de la Guía Repsol, que representa a la cocina de calidad y variedad suficiente, gracias a la distinción otorgada a Casa Jaime de Peñíscola. Se trata del segundo Sol Repsol que obtiene consecutivamente la comarca del...

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09 Oct Peñíscola cocina el Pulpo de su propia Lonja

Catorce establecimientos hosteleros de Peñíscola celebran hasta el domingo día 30, las séptimas jornadas gastronómicas dedicadas al Pulpo de su Lonja en múltiples elaboraciones como suquets, arrossejats, all-i-pebres, calderos marineros,  croquetas, ensaladas, escabeches, salpicones, brochetas o en milhojas. A diferencia de eventos similares que se celebran también por...

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03 Sep En Peñíscola se van de tapas con chanclas

14 establecimientos hosteleros de Peñíscola protagonizan hasta el miércoles día 7 de septiembre, la popular ruta de "Chanclas y Tapas" que espera poder igualar las cifras obtenidas en la pasada edición, en las que rozaron los 14.000 servicios. Cada local participante oferta dos elaboración a un...

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16 Sep Premios Chanclas y Tapas de Peñíscola 2015

La décima edición de la ruta gastronómica "Chanclas y Tapas" formada por catorce establecimientos hosteleros de Peñíscola, ha galardonado como mejor elaboración a la servida por Muva Beach bajo la denominación "dulce, salado y exótico". Se trata de un canelón de pato con cebolla caramelizada, suave...

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20 Jul IGP Castellón promociona sus vinos en Peñiscola

Peñíscola se convierte en la capital provincial del vino, gracias a la iniciativa conjunta que los bodegueros de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Castellón llevarán a cabo el lunes 27 y martes 28 en el Edificio Sociocultural. De esta manera Bodega Vicente Flors (Clotàs), Barón d'...

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22 Feb Vinaròs y Peñíscola rivalizan sobre la Galera

Vinaròs y Peñíscola han iniciado el mismo día, viernes 20 de febrero,  sus respectivas jornadas gastronómicas dedicadas a la Galera, si bien las vinarocenses son las más veteranas y cuentan con más días de celebración.  Entre los dos municipios del Baix Maestrat que tan sólo...

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21 Ene Peñíscola anuncia su calendario anual gastronómico

Peñíscola ha concretado las fechas de los seis grandes eventos gastronómicos a realizar durante 2015 y que se celebrarán los meses de febrero-marzo, abril, junio, septiembre, octubre y diciembre, tras diversas reuniones mantenidas entre los hosteleros del municipio y la concejalía de Turismo, con el...

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12 Dic Peñíscola también tiene cocina tradicional

Peñíscola vuelve a demostrar que se puede ser un destino turístico de primer orden y disponer también de establecimientos hosteleros de calidad. En plena temporada baja para el municipio, siete locales (Roca Mar, El Caragol, Muva Beach, I Avant, Hogar del Pescador, Natura Resort y...

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