Come Castellón | yoshihiro narisawa
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06 May Pedro Salas presenta su JAPOÑOL

El restaurante aQua del Hotel Luz de Castellón estrena este viernes su nuevo gastrotapas dedicado a la cocina japonesa en fusión con la española. Son las creaciones elaboradas por su Chef Pedro Salas, inspiradas en su reciente viaje a Tokio donde pudo conocer los modos...

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11 Ene Pedro Salas busca la inspiración en Tokio

El Chef del Restaurant Aqua del Hotel Luz de Castellón, Pedro Salas, se encuentra estos días en Tokio, conociendo de primera mano las nuevas tendencias en las elaboraciones gastronómicas japonesas. Salas, cocinero revelación 2009 y plato del año 2010 de la Academia Gastronómica de la Comunidad...

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