Come Castellón | Temps de Mas de Rander en el Top Ten de ABC
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Temps de Mas de Rander en el Top Ten de ABC

Temps de Mas de Rander en el Top Ten de ABC

El prestigioso crítico gastronómico de ABC, Juan Fernández-Cuesta ha incluído el Temps Crianza 2008 de la bodega Mas de Rander de Benlloch, entre los “diez mejores vinos tintos de calidad por menos de 10 euros”.

Este Merlot, Cabernet Sauvingnon y Sirah de Juando Tárrega, tiene una crianza en barricas de roble francés durante 7 meses y clarificación con gelatina, estabilización por frío y filtrado ligero. Está fermentado con temperatura controlada, maceración prolongada, y sus uvas tienen un despapillado total con estrujado parcial.

Temps Crianza 2008 ya obtuvo en 2013 la medalla de plata de Asucap, Asociación de Sumilleres de Castellón y provincia, y la Bodega Mas de Rander fue finalista de los premios Empresa del Año 2012 que anualmente otorga el Periódico Mediterráneo.

 

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