Autor: Raul Puchol

14 Oct Montanejos mantiene su Feria del Queso Artesano

Montanejos ha adaptado el programa de su Feria del Queso Artesano, eliminando los eventos de mayor contacto social, para poder celebrar su quinta edición durante los sábados 17 y 24. Entre los actos suprimidos destacan los puestos de venta y degustación, las sesiones de maridaje...

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21 Sep Vinaròs une tapas con rancho marinero

Despertando de un letargo y en plena renovación del sector hostelero, Vinaròs refuerza su apuesta más autóctona para recuperar el espacio provincial desfocalizando el langostino y diversificando su oferta con dos eventos que coinciden en el tiempo, pero no en la forma, y que reclaman...

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16 Sep El Chef Modesto Fabregat se queda en Alcossebre

Lino Restaurant by Modesto Fabregat ya es historia. Dos años y medio ha tenido de duración la unión gastronómica que mantenían el empresario hostelero Lino Sanchis y el Chef en el emblemático edificio del Real Casino Antiguo de Castellón. Un tiempo que le ha servido...

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03 Sep Comienzo del Tour IGP Castelló

Las Viñas Viejas de Fuentes de Ayódar ha sido el punto de partida del recorrido que el prestigioso sumiller David Buch y su equipo de la Escuela de Catas de Castellón va a realizar hasta final de año, promocionando los vinos IGP Castelló en novedoso...

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16 Jul Promueven el consumo de producto local en la hostelería

"D’ací. Consume local, apoya lo nuestro" es la iniciativa que intenta animar a disfrutar de la gastronomía elaborada con productos de temporada locales y que son cocinados por los hosteleros de toda la Comunidad Valenciana. El proyecto impulsado en la provincia de Castellón por Turisme Comunitat Valenciana y Ashotur...

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