Jornadas

01 Feb ReLevante estrena web y jornadas de alcachofa

La apuesta del Hotel NH Mindoro por la gastronomía sigue imparable. A escasos días de cumplirse el primer aniversario de la apertura de ReLevante by Miguel Barrera, han estrenado página web para reforzar su activa presencia en redes sociales (Facebook, Instagram y Twitter) y están celebrando...

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07 Nov Castellón cocina Potajes, Ollas y Pucheros

La Asociación de Provincial de Empresarios de Hostelería de Castellón y Provincia, sigue apostando por las Jornadas POP, pese a registrar un gran descenso en el número de establecimientos participantes. En esta tercera edición se mantiene el mismo precio que en las dos anteriores, para...

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16 Oct Castellón promueve el consumo de producto local

La concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Castellón ha programado un acto con la intención de promover el consumo del producto local, en el que se podrán compartir experiencias entre los asistentes, degustar quesos y cervezas, y hasta conocer productos de proximidad, artesanos y ecológicos. El evento, de...

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10 Oct ReLevante apuesta por jornadas propias.

Apenas siete meses después de su apertura en el Hotel NH Mindoro de Castellón, ReLevante anuncia su apuesta por la celebración de jornadas gastronómicas propias. Las Setas, serán las protagonistas de los platos elaborados por el Estrella Michelín de Cal Paradís en Vall d'Alba, Miguel...

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09 Oct Peñíscola cocina el Pulpo de su propia Lonja

Catorce establecimientos hosteleros de Peñíscola celebran hasta el domingo día 30, las séptimas jornadas gastronómicas dedicadas al Pulpo de su Lonja en múltiples elaboraciones como suquets, arrossejats, all-i-pebres, calderos marineros,  croquetas, ensaladas, escabeches, salpicones, brochetas o en milhojas. A diferencia de eventos similares que se celebran también por...

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03 Oct Jornadas Gastronómicas del Arroz y el Vino.

31 establecimientos hosteleros de once municipios de nuestra provincia están celebrando hasta el domingo 30 de octubre, las II Jornadas Gastronómicas del Arroz y el Vino. La iniciativa promovida por la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana,  ya ha finalizado en la...

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25 Sep Decaen las Jornadas de la Carne, Aceite y Vino

La Diputación Provincial, a través de su marca Ruta de Sabor, sólo ha conseguido la participación de 13 establecimientos hosteleros de 8 municipios de las comarcas de l' Alcalaten y Plana Alta, en la quinta edición de las Jornadas Gastronómicas de las Carnes, Aceite y Vino....

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20 Sep Pinchos y platos con Pulpo en Benicarló

"Niu de mar" de Cotton Café & Arte Wine, ha conseguido el primer premio del V Concurso del Pincho de Pulpo a Caduf, que organiza la Penya l'Arjup con motivo de las VIII Jornadas Gastronómicas que se desarrollan en Benicarló hasta el dos de octubre, con 14 establecimientos...

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