Noticias

13 Abr Miguel Barrera recupera su doble Sol Repsol

El nombre de Cal Paradís sonó en el Teatro Victoria Eugenia de San Sebastián vocalizado perfectamente por Gabriela Uriarte, quien junto a Ander González, su compañero en el programa "A bocados" de la televisión autonómica vasca, fueron los encargados de presentar la Gala de la...

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12 Abr Castellón se estanca en recomendaciones

Ni en el segundo año consecutivo en el que la Guía Repsol utiliza inspectores propios. La provincia de Castellón sigue sin crecer en la sección de Restaurantes Recomendados poniendo en duda la realización de un seguimiento continuo evaluador de manera precisa y rigurosa. Prueba de...

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12 Abr Hosteleros de Campoamor piden instalar terrazas

Al menos ocho establecimientos hosteleros de la calle Campoamor de Castelló de la Plana van a solicitar poder habilitar terrazas en la vía pública como alternativa más plausible a corto plazo ante la continuidad de la reducción de aforos en el interior y de horario...

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08 Abr El Ximo protagonista en un menú gastronómico

El Chef y asesor culinario, Pau Bermejo, se atreve a reinventar el tradicional producto repostero valenciano introduciéndolo como base principal de un menú gastronómico específico y exclusivo que se presenta en el Restaurant del Hotel Viñas Viejas de Fuentes de Ayódar. Para la histórica cita...

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25 Mar Onda promueve recetarios tradicionales

El Ayuntamiento de Onda continúa con su firme apuesta por recuperar y fomentar la cocina tradicional local con la publicación de cuatro nuevos libros de la colección de Lolita Moreno Rubert que se suman a los tres editados en el mes de Octubre del pasado...

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16 Mar Tres aceites provinciales premiados en ESAO Awards

La Escuela Superior de Aceite de Oliva ha dado a conocer sus premios oficiales denominados ESAO Awards en su quinta edición, con hasta tres galardones para elaboraciones realizadas en la provincia de Castellón en categorías referidas a la Comunitat Valenciana de Aceite de Oliva Virgen...

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01 Ene Alex Carlos deja El Celler de Can Roca

Sin hacer ruido. Discreto. Como los grandes. Sólo a través de las redes sociales. Con elegancia. Tal y como él es. Grande, discreto y elegante. Así anunció el vinarocense Àlex Carlos Nolla que dejaba de trabajar en El Celler de Can Roca. El sumiller de...

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