Peñíscola cocina su caracol y langostino
Peñíscola celebra desde éste sábado 31 de mayo y hasta el día de San Juan, 24 de junio, la undécima edición de sus Jornadas Gastronómicas del Cargol Punxent y el Langostino.
25 establecimientos hosteleros han preparado un menú degustación que ofertarán al precio común de 30 €, destacando la elaboración en gratinado, suquet, caldereta, con arroz, al vapor, en ensalada, en all-i-pebre, con salsa romesco y hasta en empanada o muffins.
En ésta edición participan Amaika, El Bodegón, La Cabaña, El Caragol, Chiki, Casa Dorotea, Les Doyes, L’ Escla, L’ Espigó, Brasería Feliu, Hogar del Pescador, Hostería del Mar, I Avant, El Mañico, La Marinera, Mío Cid, Hotel Playa, Portal de Sant Pere, La Portera, La Pulpería, El Raconet de Ca Déu, Roca Mar, Roca Platja, Tío Pepe y Xulos.
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