Recaredo inaugura el otoño en Castellón
Pérez y Mateu han abierto el ciclo de otoño de grandes eventos gastronómicos en la provincia con la degustación de Recaredo y Celler Credo celebrada en las instalaciones de Els Lledoners de Castellón.
Para la ocasión los jardines y sala del restaurante ubicado en el Camí de la Plana ha vestido sus mejores galas, con alta presencia de profesionales de la hostelería que no han querido perderse la cita con degustación de la excelencia de los Cava Brut Nature Gran Reserva, realizando un recorrido por los más emblemáticos de la producción de Recaredo, marcados por la impronta de las largas crianzas y la fuerte personalidad del terruño de sus viñedos.
En la degustación también se ha podido disfrutar de los vinos del Celler Credo, también de Sant Sadurní d’ Anoia, resultando frescos, puros, con una extraordinaria vivacidad y repletos de matices de la variedad Xarel.lo.
Todo ello acompañado por ostras frescas, longanizas de Casa Sendra y las delicias de Chocolate Ametller, que han resultado exquisiteces haciendo disfrutar a todos los presentes.