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02 Jul Del Suculent de Barcelona a El Mirador del Port del Grau

La inagotable y prestigiosa factoría creadora de cocineros del CIPFP Costa Azahar (Escuela de Hostelería del Grau de Castelló) ha producido un nuevo nombre propio que intenta hacerse un hueco en tan competitivo y evolutivo mundo: Raúl García Galeano. Tras finalizar sus cinco años de estudios,...

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12 Mar Ca’l Cuc transforma El Portón en vermutería.

  Desde las 19 horas de ésta tarde del miércoles 12 de marzo, la calle Navarra de Castellón vuelve a tener el ambiente perdido desde que el mítico Manolo cerró El Portón. Han tenido que ser los propietarios de la Ca'l Cuc Taverna, Fernando y Andrés,...

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