La serie que Televisión Española emite por La1, Un País para comérselo, ha dedicado su último capítulo emitido a la provincia de Castellón. En el programa presentado por la actriz Ana Duato, se pudo ver diversas singularidades de la gastronomía más autóctona de las comarcas de...
El mítico restaurante morellano Casa Roque ha creado un postre basado en el vino tinto Flor de Clotàs de la Bodega Vicente Flors de Les Useres. El plato será estrenado en las III Jornadas Gastronómicas de las Setas, Carnes y Productos de Otoño de la...
No hay precedentes en una zona marcada por centenares de kilómetros. Puede que miles. Vila-real ha marcado un hito dentro del mundo de la gastronomía, por empecinamiento del organizador de la II Fira Citrícola, Hèctor Molina Fabra. Sólo su empeño y capacidad de convencimiento ha...
En el marco de las undécimas jornadas gastronómicas que hasta el 9 de marzo Morella dedica a la trufa, se han organizado cuatro showcookings a celebrar los sábados 1, 8 y 22 de febrero y 1 de marzo, a cargo de los restaurantes Casa Roque,...
