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16 Oct Castellón promueve el consumo de producto local

La concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Castellón ha programado un acto con la intención de promover el consumo del producto local, en el que se podrán compartir experiencias entre los asistentes, degustar quesos y cervezas, y hasta conocer productos de proximidad, artesanos y ecológicos. El evento, de...

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13 Oct Entregados los Premios AMTC 2016

La Cofradía de Pescadores San Pedro del Grao de Castellón, Suquet de Peix, Casa Aljaro, La Vermuteria 1858, ReLevante by Miguel Barrera, Cal Pincho, Puerta del Sol, Crémor y Vinya d' Alós, han sido galardonados en los anuales premios que concede la AMTC Castellón Gastronómica. Se...

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10 Oct ReLevante apuesta por jornadas propias.

Apenas siete meses después de su apertura en el Hotel NH Mindoro de Castellón, ReLevante anuncia su apuesta por la celebración de jornadas gastronómicas propias. Las Setas, serán las protagonistas de los platos elaborados por el Estrella Michelín de Cal Paradís en Vall d'Alba, Miguel...

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03 Oct Jornadas Gastronómicas del Arroz y el Vino.

31 establecimientos hosteleros de once municipios de nuestra provincia están celebrando hasta el domingo 30 de octubre, las II Jornadas Gastronómicas del Arroz y el Vino. La iniciativa promovida por la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana,  ya ha finalizado en la...

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26 Sep Recaredo inaugura el otoño en Castellón

Pérez y Mateu han abierto el ciclo de otoño de grandes eventos gastronómicos en la provincia con la degustación de Recaredo y Celler Credo celebrada en las instalaciones de Els Lledoners de Castellón. Para la ocasión los jardines y sala del restaurante ubicado en el Camí de...

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22 Sep Can Ros de Burriana al Nacional de Langostino

El joven Chef del restaurante Can Ros de Burriana, Aitor Martínez, es uno de los diez finalistas que participarán en el XIV Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, que se celebra el próximo lunes día 26 en las instalaciones del Mercado Municipal. Entre...

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21 Sep Los 8 Chefs planifican su cuarta cena exclusiva

Aún sin cumplirse los dos meses de su última aparición en Opal Centro de Ocio-Gran Casino Castellón, los 8 Chefs han iniciado las reuniones para planificar la que será su cuarta cena exclusiva. De esta manera se confirma que de nuevo tendremos edición invernal, como...

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20 Sep Pinchos y platos con Pulpo en Benicarló

"Niu de mar" de Cotton Café & Arte Wine, ha conseguido el primer premio del V Concurso del Pincho de Pulpo a Caduf, que organiza la Penya l'Arjup con motivo de las VIII Jornadas Gastronómicas que se desarrollan en Benicarló hasta el dos de octubre, con 14 establecimientos...

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03 Sep En Peñíscola se van de tapas con chanclas

14 establecimientos hosteleros de Peñíscola protagonizan hasta el miércoles día 7 de septiembre, la popular ruta de "Chanclas y Tapas" que espera poder igualar las cifras obtenidas en la pasada edición, en las que rozaron los 14.000 servicios. Cada local participante oferta dos elaboración a un...

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