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03 Nov Jornadas POP en el Casino Antiguo de Castellón

Linia Gastronòmica del Casino Antiguo de Castellón,  está participando en las Jornadas POP (pucheros, ollas y potajes) que se desarrollan en diversos establecimientos hosteleros de la ciudad hasta el domingo día 30. El Chef David Marqués ha ideado tres snacks de fantasía a modo de entrante...

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15 Sep Nuevo menú degustación de otoño del Casino Antiguo

Línia Gastronòmica del Casino Antiguo de Castellón, ha presentado su nueva apuesta para transformar con las técnicas modernas e innovadoras, los productos autóctonos de temporada utilizados en nuestra cocina tradicional, en cocina de vanguardia.   Para ello, Luis Arrufat, Chef castellonense docente del Basque Culinary Center y...

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