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07 Nov Castellón cocina Potajes, Ollas y Pucheros

La Asociación de Provincial de Empresarios de Hostelería de Castellón y Provincia, sigue apostando por las Jornadas POP, pese a registrar un gran descenso en el número de establecimientos participantes. En esta tercera edición se mantiene el mismo precio que en las dos anteriores, para...

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25 Oct Casa Roque promociona la Rogativa de Morella

En Casa Roque de Morella, siempre se han caracterizado por poner en valor los productos agrícolas y ganaderos de la zona, apostando por difundir las tradiciones propias de la comarca a través de la gastronomía. Ahora en las V Jornadas Gastronómicas de Els Ports, promocionan...

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10 Oct ReLevante apuesta por jornadas propias.

Apenas siete meses después de su apertura en el Hotel NH Mindoro de Castellón, ReLevante anuncia su apuesta por la celebración de jornadas gastronómicas propias. Las Setas, serán las protagonistas de los platos elaborados por el Estrella Michelín de Cal Paradís en Vall d'Alba, Miguel...

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09 Oct Peñíscola cocina el Pulpo de su propia Lonja

Catorce establecimientos hosteleros de Peñíscola celebran hasta el domingo día 30, las séptimas jornadas gastronómicas dedicadas al Pulpo de su Lonja en múltiples elaboraciones como suquets, arrossejats, all-i-pebres, calderos marineros,  croquetas, ensaladas, escabeches, salpicones, brochetas o en milhojas. A diferencia de eventos similares que se celebran también por...

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04 Oct Octubre de la Avellana en Benassal.

Benassal mantiene el mes de octubre como su principal reclamo gastronómico anual, a través de la programación de actividades dedicadas a la Avellana, y que desarrolla todos los sábados y domingos, además del festivo día 12. Con relación a las ediciones anteriores, se amplía la oferta con...

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03 Oct Jornadas Gastronómicas del Arroz y el Vino.

31 establecimientos hosteleros de once municipios de nuestra provincia están celebrando hasta el domingo 30 de octubre, las II Jornadas Gastronómicas del Arroz y el Vino. La iniciativa promovida por la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana,  ya ha finalizado en la...

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25 Sep Decaen las Jornadas de la Carne, Aceite y Vino

La Diputación Provincial, a través de su marca Ruta de Sabor, sólo ha conseguido la participación de 13 establecimientos hosteleros de 8 municipios de las comarcas de l' Alcalaten y Plana Alta, en la quinta edición de las Jornadas Gastronómicas de las Carnes, Aceite y Vino....

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20 Sep Pinchos y platos con Pulpo en Benicarló

"Niu de mar" de Cotton Café & Arte Wine, ha conseguido el primer premio del V Concurso del Pincho de Pulpo a Caduf, que organiza la Penya l'Arjup con motivo de las VIII Jornadas Gastronómicas que se desarrollan en Benicarló hasta el dos de octubre, con 14 establecimientos...

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14 Ene Grao Centro Gastronómico incorpora al Hotel del Golf

El restaurante del Hotel del Golf Playa se incorpora a la Asociación Grao Centro Gastronómico, que hasta ahora estaba formado por diez establecimientos hosteleros (Brisamar, Casa de Santi, Casa Juanito, Casa Santiago, La Ballena, La Ola, La Tasca del Puerto, La Trocha, Mediterráneo y Rafael). Su...

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