La Salita Etiqueta

06 Ene Guimerà se infiltra en los 8 Chefs de Morella

En agosto de 2015, los 8 Chefs iniciaban en Moncofa su recorrido itinerante en el lugar de celebración y rotatorio en el orden de elaboración de sus platos, con el propósito de poner en valor la gastronomía provincial y compartiendo con el mayor número posible de comensales su...

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28 May Begoña Rodrigo recibe a los «8 Chefs» provinciales

Una representación de los participantes en la I Cena Exclusiva con Grandes Chefs de la Provincia de Castellón (8 Chefs, 8 Platos, 8 Vinos), han visitado a la Chef infiltrada de esta edición, Begoña Rodrigo, para presentarle los platos que se degustarán el 27 de agosto...

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12 Mar Vila-real concluye sus 48 horas entre fogones

No hay precedentes en una zona marcada por centenares de kilómetros. Puede que miles. Vila-real ha marcado un hito dentro del mundo de la gastronomía, por empecinamiento del organizador de la II Fira Citrícola, Hèctor Molina Fabra. Sólo su empeño y capacidad de convencimiento ha...

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