El Congreso Mediterránea Gastrónoma en Feria Valencia ha comenzado con destacada presencia de la provincia de Castellón. Nuestro Estrella Michelín, Raúl Resino, ha sido encargado de inaugurar las actividades de uno de los siete espacios creados para la ocasión, mientras que los Ayuntamientos de Benicarló,...
Montanejos ha adaptado el programa de su Feria del Queso Artesano, eliminando los eventos de mayor contacto social, para poder celebrar su quinta edición durante los sábados 17 y 24. Entre los actos suprimidos destacan los puestos de venta y degustación, las sesiones de maridaje...
Los días 8 y 9 de octubre, Montanejos se convertirá en sede del I Certamen de Quesos Artesanos de la Comunidad Valenciana. Un evento que servirá de foro para los elaboradores de nuestro territorio autonómico, pero también lugar de encuentro para conocer todas las producciones...
Hasta el día 27 de julio, último domingo de mes, cinco establecimientos hosteleros de Montanejos y uno de Montán, celebran sus Jornadas Gastronómicas del Aceite, para poner en valor la variedad de aceituna autóctona, la Temprana de Montán. Se trata de una variedad única en España,...