raul resino Etiqueta

11 Ene Raúl Resino diversifica iluminación y menús

Ni la Estrella Michelín ha sido capaz de alterar la programación que Raúl Resino tenía prevista desde el pasado verano para acondicionar mejor su local en Benicarló. Tenía claro que tras conseguir ganar el Concurso Cocinero del Año (Abril 2016), debía producir cambios en sus instalaciones...

Read More

23 Nov Histórica segunda Estrella Michelín provincial

La gastronomía provincial nunca había sido reconocida con una Estrella Michelín, hasta que en 2013 la conseguía Cal Paradís en Vall d' Alba. Miguel Barrera inscribía su nombre como el primer Chef en conseguirlo, junto a su inseparable Ángela Ribes. Su mérito haber sabido sacar...

Read More

04 May Raúl Resino, encumbra la cocina provincial

En la provincia de Castellón estamos de enhorabuena. Uno de nuestros cocineros, Raúl Resino, acaba de hacer historia, convirtiéndose en el primero en conseguir el título de "Cocinero del Año" otorgado por un prestigioso jurado. Puede que la clave haya estado en mostrarse tal y...

Read More

27 Abr Llega el momento de Raúl Resino

La cuenta atrás ha finalizado. Trece meses después de conseguir clasificarse para la final del Concurso Cocinero del Año, ha llegado el momento, el gran momento de Raúl Resino, y con él, el de la gastronomía provincial. Madrileño de origen y del Baix Maestrat de...

Read More

09 Feb Raúl Resino se abraza con la Huerta y el Mar

Mientras guarda en el más estricto secretismo los tres platos que presentará en la gran final del concurso nacional "Cocinero del año 2015-2016" a celebrar en Alimentaria de Barcelona durante el mes de abril, Raúl Resino (Mejor restaurante provincia de Castellón 2015 GastroCOPE Comunidad Valenciana...

Read More

26 Nov Raúl Resino, mejor restaurante provincial 2015

Con apenas dos años de trayectoria en Benicarló, pero con una gran experiencia adquirida entre los fogones más prestigiosos, Restaurante Raúl Resino será galardonado en los II Premios GastroCOPE Comunidad Valenciana, cuya gala de entrega se celebra el jueves día 3 de diciembre a las 19:30...

Read More

24 Sep Aniversario gastronómico de El Corte Inglés

El Corte Inglés de Castellón inicia este viernes día 25 las actividades conmemorativas de su décimo aniversario, entre las que se incluyen una edición especial de sus habituales jornadas gastronómicas. Para la ocasión contarán con la participación de cinco de los establecimientos hosteleros que en los...

Read More