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25 Oct Casa Roque promociona la Rogativa de Morella

En Casa Roque de Morella, siempre se han caracterizado por poner en valor los productos agrícolas y ganaderos de la zona, apostando por difundir las tradiciones propias de la comarca a través de la gastronomía. Ahora en las V Jornadas Gastronómicas de Els Ports, promocionan...

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23 Oct Martín el Humano se corona con Setas

El Chef Javier Simón ha preparado un menú especial para conmemorar la décima edición de la Muestra Gastronómica de las Setas Ciudad de Segorbe, que se celebra del 1 al 27 de noviembre en ocho establecimientos hosteleros de la capital del Alto Palancia. El cocinero, miembro de 8...

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10 Oct ReLevante apuesta por jornadas propias.

Apenas siete meses después de su apertura en el Hotel NH Mindoro de Castellón, ReLevante anuncia su apuesta por la celebración de jornadas gastronómicas propias. Las Setas, serán las protagonistas de los platos elaborados por el Estrella Michelín de Cal Paradís en Vall d'Alba, Miguel...

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11 Nov La Muntanyeta de Betxí se llena de setas

El restaurant de la Muntanyeta de Sant Antoni de Betxí, ha iniciado hoy martes día 11 de noviembre sus XIII Jornadas Gastronómicas dedicadas a las setas, que se desarrollarán hasta el domingo día 30. El establecimiento hostelero perteneciente a Brisamar Group Betxí se ha especializado en...

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05 Nov En Segorbe también se comen setas

La capital Diocesana y del Palancia, muestra durante todo el mes de noviembre tanto sus encantos patrimoniales e históricos, como sus gastronómicos, en la celebración de las VIII Jornadas de las Setas, dónde se conjugan las elaboraciones culinarias con las visitas guiadas por sus enclaves...

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